379,00€
Réveillon Luxe
Accueil 20h30 Petits fours
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Foie gras entier de canard et sa brioche gourmande
Dégustation de caviard
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Cassolette filet de bar, noix de St-Jacques et crevettes
crème citron et gingembre
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Fondant de veau cuisson basse température et sa sauce Béarnaise
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Fromage affiné
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Délice surprise du jour de l’an
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Champagne Piper-Heidsieck « Essentiel » Blanc de Blancs
et vin supérieur
à discrétion
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379€
